Os dejamos una entrada directamente desde el blog de Jose Antonio Arcos acerca de la apertura del Centro Experimental de Tecnova en el paraje Llanos del Cerro Gordo en Viator (Almería).
Podéis acceder a él pinchando AQUÍ, es muy interesante.
Conservación de frutas y verduras en cámaras frigoríficas industriales
La conservación de frutas y hortalizas en el ámbito industrial requiere un conocimiento profundo de las características fisiológicas de cada producto. En Sistemas de Calor, contamos con una amplia experiencia en el diseño y construcción de cámaras frigoríficas...
