SanLucar y Sistemas de Calor colaboran en la optimización de la geotermia en Túnez
SanLucar, la empresa global con sede en Valencia, continúa liderando el camino hacia una agricultura sostenible a nivel mundial. Con más de 3.200 empleados y productos que incluyen frutas, verduras, smoothies, zumos y flores provenientes de 35 países, SanLucar es conocida por su enfoque innovador y su compromiso con la sostenibilidad.
Agua geotermal para el cultivo de tomates de alta calidad
En Túnez, SanLucar gestiona la finca «La Cinquième Saison», ubicada en un oasis natural en el desierto, donde la empresa aprovecha una fuente de agua geotermal única para el cultivo de tomates de alta calidad. Esta finca, de 42 hectáreas, es un ejemplo de cómo la geotermia puede ser utilizada para maximizar la eficiencia agrícola en condiciones extremas.
Desde hace varios años, Sistemas de Calor ha trabajado en estrecha colaboración con los equipos españoles y tunecinos de Sanlúcar para optimizar el uso de la geotermia en «La Cinquième Saison«. A través de diversas asistencias de ingeniería, SDC ha mejorado los sistemas de bombeo y control de los pozos geotermales, asegurando un mejor aprovechamiento de esta fuente de energía renovable.
Fertilización carbónica: mayor eficiencia en el cultivo, menor huella de carbono
Uno de los desafíos más importantes de esta colaboración es la implementación de un sistema de fertilización carbónica, que busca aumentar la eficiencia de los cultivos mediante el uso de dióxido de carbono, optimizando aún más el uso de la geotermia en el proceso productivo.
Para comprender las ventajas del uso de CO2 en la agricultura, es esencial entender el proceso natural del desarrollo de las plantas. Durante la fotosíntesis, las plantas capturan agua y dióxido de carbono (CO2), transformándolos en azúcares gracias a la luz y la temperatura, mientras liberan oxígeno. Cuando estas variables están equilibradas, se favorece un crecimiento óptimo.
En ciertos momentos del día, la fotosíntesis es más intensa y las plantas absorben más CO2. Es en esos periodos cuando resulta beneficioso suministrar un aporte adicional de CO2 para potenciar la actividad fotosintética, proceso conocido como «fertilización carbónica». Esta técnica consiste en suministrar CO2 extra, ya sea en el aire o a través del agua de riego, con el objetivo de mejorar el control sobre el crecimiento de los cultivos. Este aporte permite mantener una concentración estable del nivel de CO2 en el ambiente beneficiando el crecimiento de las plantas. Además, realizar un aporte complementario de CO2 en el agua de riego permite incrementar el desarrollo radicular de las plantas.
La alianza entre SanLucar y SDC refuerza el compromiso de ambas empresas con la innovación y el respeto por el medio ambiente. Al integrar tecnologías avanzadas como la geotermia y la fertilización carbónica, estas compañías están allanando el camino hacia una producción agrícola más eficiente, sostenible y respetuosa con los recursos naturales.